滿城磨盤柿、保定麪醬、保定春不老、驢肉火燒。
1、滿城磨盤柿個頭大、味香甜,色澤透亮,汁多。
2、保定的麪醬由麪粉製作而成,味甜,顏色呈現紅褐色。
3、保定春不老,春不老是芥菜的一種。
4、驢肉火燒是保定的四大特產之一,麪餅烙熟後再進行烘烤,外焦裏嫩,趁熱用刀劈開,加入熱騰騰的熟驢肉即可。