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生肉丸子蒸多久
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10-30分鐘。需要根據肉丸的大小去判斷蒸的時間。肉丸需要在水煮開之後才開始蒸。
湯圓
大小的就蒸10到15分鐘,四喜丸子類的就蒸大約半個小時。但肉丸蒸老後不好吃,要控制好時間,保證肉質嫩滑。
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