現在很多的人基本上都是上班很忙的,中午的午休時間又是不多,所以很多的人就會吃一些比較好做的東西來填飽肚子,來一份雙鮮河粉是很多錯的選擇,首先,做雙鮮河粉不會浪費你太多的時間,食材的價格也是很便宜的,好吃又實惠,我想很多的人都會喜歡的。
主料
河粉 :適量輔料
水 :適量具體步驟
把茶樹菇清洗乾淨,切成段,切適量薑絲,把魚肉給切成魚片,放點生油,鹽,幾滴米酒,醃漬10分鐘
倒入清水。把姜和茶樹菇放進鍋裏燒開。
水開後放入魚片,煮至半熟撈起,加入適量的細鹽。
把河粉倒進鍋裏煮熱,撈起放在鍋裏。把準備好的魚片放在碗的上表面澆上湯頭。即可上桌享用。