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自制醬料
自制甜麪醬怎麼做|自制甜麪醬的做法
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自制醬料
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食材明細
主料
麪粉
(50克)
輔料
清水
(100克)
生抽
(2勺)
老抽
(2勺)
蠔油
(2勺)
白砂糖
(1勺)
甜味
(
口味
)
煮
(工藝)
半小時
(耗時)
簡單
(難度)
自制甜麪醬的做法步驟
1、準備食材:麪粉,清水,白砂糖,生抽,老抽,蠔油。
2、麪粉倒入碗中,同清水用蛋抽攪拌均勻。
3、將所有材料倒入小奶鍋中開小火用蛋抽不停攪拌,以免糊底。小火煮至濃稠時關火。
4、成批圖。
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