“一直比較喜歡吃麪食,今天空閒,做花捲啦😊”
1、發好的麪糰。發麪大家都會,此處省略哈!😊
2、瘦肉剁細沫,放炒鍋炒一下,香菇,香菜切沫加瘦肉沫,放鹽,醬油,辣椒醬和五香粉調勻,備用
3、發好的麪糰,趕成長方形
4、放調好的香菇肉沫餡,摸勻稱
5、將摸好餡的面片轉起來,切塊,兩塊疊加壓花
6、醒發二十分鐘,上蒸鍋蒸
7、大🔥蒸十五到二十分鐘就差不多了!關火🔥燜兩分鐘,可以開鍋啦!😜
8、鹹香的瘦肉香菇花捲做好啦!
我是就家裏的食材做的,不喜歡吃香菜的親,可以放香葱瘦肉,味道你做主!😊