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藜麥餅怎麼做|藜麥餅的做法
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主食
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食材明細
主料
全麥粉
(適量)
煮好的藜麥
(適量)
輔料
酵母
(適量)
糖
(適量)
甜味
(
口味
)
烙
(工藝)
十分鐘
(耗時)
簡單
(難度)
藜麥餅的做法步驟
1、全麥粉加適量糖拌合,
温水
和開酵母,分次加入
麪粉
中,揉成麪糰醒發。
2、將提前煮好的藜麥加入麪糰中揉勻,再次醒發。
3、取適量麪糰排氣分割,擀成餅坯。
4、餅鐺涮油預熱,將生坯放入,烙6-7分鐘(翻面三次)表面發黃酥脆,取出。
5、分切成塊即可。
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