1、山藥豆洗淨
2、五花肉切丁
3、香菇切粒
4、鍋中放適量油,下入香菇煸出水分出香味。然後下入五花肉,煸香,下入山藥豆翻炒均勻
5、下入淘洗過的大米,加料酒,生抽,蠔油,老抽,黃豆醬,雞精,翻炒均勻。然後加熱水,沒過大米1公分,倒入電壓力鍋,按米飯鍵
6、出鍋裝盤