1、麪粉,放入白糖.酵母,用温水合成麪糰醒好,出現蜂窩就行了。
2、碗內放入麪粉.鹽.13香粉,放入葱油,我是提前用洋葱炸的葱油,特別香。
3、攪拌均勻備用。
4、麪糰揉好,擀成薄餅,擀的越薄饅頭的層越多,把油酥均勻的抹好。
5、把餅捲起來。
6、分成大小均勻的面塊。
7、把兩邊收好口,這個樣子,把收口朝下就行了。
8、饅頭做好了,醒一會,等到饅頭醒的兩倍大,就可以上鍋蒸了。
9、上鍋燒開以後,蒸20分鐘關火。
10、關火2分鐘,打開鍋蓋就可以了。
11、非常好吃的油酥饅頭就做好了。