“三八節,犒勞一下家裏女神!”
1、500克麪粉,加水活好。
2、面活好後餳二十分鐘左右。
3、利用餳面時間,準備葱花碎。
4、加入十三香粉1匙。
5、加入鹽1匙。
6、熱2茶匙油,油熱後澆入葱花碎拌勻。
7、將餳好的麪糰擀成薄片。
8、葱花碎均勻抹到面片上。
9、將面片捲起。
10、切成小段,兩端捏緊。
11、擀成圓餅形。
12、小火熱油開始煎餅,一定要小火啊!
13、兩面金黃就可以出鍋啦!