“用雞腿肉自制成肉餡,製作包子,想嘗一下嗎?”
1、首先將雞腿解凍
2、用刀剔除雞骨,用開水焯一下
3、將雞腿肉剁成肉餡,加入調料,再將白菜剁碎,擠出湯汁,與雞腿肉一起攪拌
4、和麪
5、製作出麪皮
6、開始包包子
7、製作包子成型
8、上鍋蒸熟,大約二十分鐘,即可出鍋。
用雞腿肉自制包子餡,營養豐富,入口醇香。