1、豬肉丸冷水下鍋。
2、加入少量的冬菜,少許花生油。
3、摘洗少量的空心菜。
4、拉麪備用。
5、鍋中水燒開,煮兩三分鐘。
6、放入一把拉麪,攪散煮開。
7、麪條煮到快好時加入少量鹽調味。
8、最後加入空心菜燙軟即可出鍋。
9、成品。
10、成品。