“超級喜歡酸辣粉，而且不分是不是吃飯的時間，只要想吃的時候，就要馬上吃到嘴裏面，否則，我會很抓狂很抓狂。是不是很多好友也有這個習慣呢？已經做了好多次酸辣粉，而且大多是夜深了臨睡覺的時候，會突然想吃，非吃不可！然後就，自己下一碗美美，哧溜哧溜吃着，我那個美啊，美啊！想吃什麼的時候就能吃到，也是一種快樂和幸福，是不是呢？”
1、準備好粉條，生菜擇好洗淨。
2、準備好配料。
3、粉條提前用温水浸泡。
4、鍋內放油，油熱後放入辣椒、花椒、白芝麻，改小火煸炒出香味。
5、倒入開水。
6、放入粉條。
7、粉條煮至透明後倒入雞精。
8、放入薑絲。
9、倒入香醋。
10、放入生菜和香葱。
11、調入精鹽，滴幾滴香油即可關火。
12、盛出後放入麻辣花生（也可再放一點香菜提味）。攪拌均勻即可食用。
千里飄香谷
