“我用的是純正的塞齊納爾草原羊肉,肉質鮮嫩,口感好,很容易熟,”
1、胡蘿蔔,洋葱、土豆切小塊,薑切片,羊肉切小塊。
2、炒鍋裏倒入色拉油,油熱了以後放入薑片,洋葱,胡蘿蔔和羊肉翻炒幾下
3、翻炒幾下,加入紅燒醬油和孜然粉
4、翻炒均勻後再加入適量鹽調味,鹽多放些因為後面還要放米飯
5、電飯煲中按照指示刻度加入米和水,然後把炒好的羊肉倒進去,稍微翻攪一下,蓋上蓋子選擇煲飯
6、煲飯結束後打開鍋蓋,翻攪,即可食用
1.放鹽的時候可以多放點,因為放完米飯飯就會淡了,所以儘量多放點鹽。
2.放完米飯加水的時候比平時做米飯稍微多點水,但不要太多水。