“芥藍很適合用來炒飯,在蛋炒飯中加入芥藍,也是很美味的哦!”
1、芥藍洗淨切末,菜梗和菜葉分開,雞蛋一個,剩飯一碗。
2、鍋裏熱油,打入雞蛋,中小火炒散。
3、雞蛋熟後,加入芥藍菜梗翻炒。
4、加入菜葉翻炒。將熟時加入適量鹽,翻炒。
5、倒入剩飯,加入一點醬油,翻炒。
6、翻炒均勻盛出。