“給乾兒子做的午餐,小朋友的世界美味也很重要”
1、將鴨骨架煮半小時,濾出殘渣備用。
2、洗淨大米小米備用。
3、鴨肉撕條,海蔘切碎、葱花切碎備用。
4、將米倒入鍋中煮至粘稠,倒入鴨肉、葱沫、發好的海蔘煮開(兒子媽不吃薑所以棄用)即可。
5、加入少量的海南白胡椒出貨,美味鮮香的鴨湯海蔘粥出鍋。