“古語有云,“秋吃果實冬吃根”。冬天根莖類食物大量上市,它們普遍含有豐富的碳水化合物,可以用來替代部分主食,給人體提供較多的熱量,可以幫助身體增強禦寒能力。”
食材明細
- 原味 (口味)
- 煮 (工藝)
- 一小時 (耗時)
- 普通 (難度)
香芋紅薯粥的做法步驟
1、準備材料。
2、大米淘洗加點鹽油醃製一會兒。
3、鍋中加適量水放入大米燒開後轉小火先煮一會兒。
4、玉米粒剝粒洗淨。
5、紅薯、香芋分別切小塊。
6、玉米粒加入粥中煮開。
7、再加入紅薯和香芋煮至濃稠適中。
8、最後加適量鹽或糖拌勻,隨個人口味。