1、食材:八寶配料(已泡發一夜)。
2、花生米(已泡發一夜)。
3、糯米。
4、粽葉。
5、將泡發好的八寶配料淘洗一下放入大盆中。
6、將糯米和花生米淘洗一下擱入八寶配料。
7、和勻。
8、取粽葉撕去兩邊捲曲部分作粽繩用,用剪刀把破損的部分剪去,捲成漏斗狀,放入八寶糯米。
9、接着,根據自己的手法包好,用棕繩綁好。
10、然後,碼放在電飯鍋裏,加入清水沒過包好的粽子。
11、蓋上蓋,插上電源,按下煮飯鍵煮3小時,就可以了。
12、最後,開蓋、取出煮好的粽子。
13、剝去粽葉,可以吃吃了。(自行白糖就可以了。)
在煮粽子的時候,水要沒過粽子,不夠了再加一些水。