1、馬蹄切成細細的顆粒葱頭拍扁切成絲豬肉切成細絲後用薯粉抓勻!
2、把所有的材料拌勻!
3、加入炸脆的魚乾粒!拌勻就可以了!
4、材料拌勻後就可以來捲了!把拌好的材料放在腐皮的一端後就卷兩圈後用到劃開!
5、卷好後就可以切成幾粒放入油鍋中炸!
6、油燒開後轉小火來炸不要一下鍋就用筷子撥弄!要等大概1分鐘左右才可以翻動!
7、炸到表面有點微微金黃就可以!
8、把所有炸好的果肉重新放入油鍋中炸這次大火炸!
9、炸到顏色比第一次炸的深一點就可以出鍋!
10、一盤香噴噴的果肉就做好了!