“對吃素者來説,這是極佳的甜品選擇.”
1、紅薯去皮切成小塊上蒸鍋蒸15分鐘左右,蒸透為止.
2、蒸熟後去掉盤中的水分,晾涼,再加入適量糯米粉用手拌勻,揉成像麪糰一樣為止。
3、將麪糰扯成小劑子,用手揉成小球裝盤。
4、將裝盤的紅薯球放入微波爐轉3一5分鐘。
5、取出後在每個薯球上放一粒黑加侖,最後灑上椰蓉,就可以品嚐美味了。
6、再來一張。