南瓜風味羹怎麼做|南瓜風味羹的做法

“南瓜與籽，口味相輔相成，相得益彰，自然原味。
既簡單又健康，加上淡奶拉花增加顏值，心情更好，食慾大增”

食材明細

• 原味 （口味）
• 蒸 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

南瓜風味羹的做法步驟

• 1、準備食材

• 2、南瓜外皮清洗乾淨，稍微浸泡一會

• 3、整個上鍋蒸熟

• 4、蒸熟的南瓜，去瓤切成小塊

• 5、一人分量大概60克南瓜，10克南瓜籽和120克温水

• 6、放入料理機打均勻，淡奶油拉花裝飾（可無）

小竅門

1、貝貝南瓜連皮一起打，介意的可以去皮。
2、此種南瓜比較粉糯，請根據口味增減水量，也可以選擇其他口味比較清甜的品種。
3、口味較重的也可以加適量的鹽或者糖調味，也可以把清水換成牛奶或者高湯。