“電飯煲閃亮登場，温暖清香淡淡回甘的美味雞湯為這個冬天增添了一絲暖意。”
1、將雞腿斬小段，下入冷水鍋中，煮開後將雞肉撈出備用。
2、蓮藕切片，用清水漂去表滿的澱粉，浸在涼水裏備用。一定要浸水，否則藕片會氧化變黑的。
3、將藕片、玉米、一片老薑、紅棗加入電飯煲中，然後加入適量清水，煮開後打去表面的浮沫。
4、加入焯過水的雞肉，煲45分鐘。最後加入鹽和白胡椒粉調味，即可享用美味的雞湯嘍~
千里飄香谷
