蓮藕玉米雞爪煲怎麼做|蓮藕玉米雞爪煲的做法

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 煲 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 普通 （難度）

蓮藕玉米雞爪煲的做法步驟

• 1、花生用水泡發清洗。

• 2、蓮藕、玉米、胡蘿蔔準備。

• 3、冷水下鍋焯水，洗淨浮沫。

• 4、雞爪剪去指甲清洗。

• 5、蓮藕去皮、玉米、胡蘿蔔改刀切塊、薑切片。

• 6、全部食材放入砂鍋中，加水、料酒、生抽、薑片、葱結燒煮20分鐘，加鹽調味再燒煮10分鐘。

• 7、暖和又美味的砂鍋煲。