紅薯湯粉絲瓜煲怎麼做|紅薯湯粉絲瓜煲的做法

“這道菜餚雖然叫做“絲瓜煲”，因為操作簡單，所以廚具沒有選用砂鍋煲制。由於烹製得法，仍是不錯的一道佳餚。”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 煲 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

紅薯湯粉絲瓜煲的做法步驟

• 1、主輔料：絲瓜、紅薯湯粉。

• 2、把紅薯湯粉用水浸泡1小時左右。

• 3、把絲瓜去皮、洗淨、切條。

• 4、起鍋熱油，爆香葱花。

• 5、放入絲瓜條煸炒均勻。

• 6、烹入生抽。

• 7、放適量水燒開，煮至絲瓜熟透。

• 8、加鹽、味精調味。放入泡好的紅薯湯粉。

• 9、燒開即可關火。

• 10、出鍋盛入碗中。