“天然紅曲生薑雞湯,隔壁鄰居幫我做的一道菜,説吃這個可以排毒養顏😄。”
1、雞肉清洗乾淨切塊備用。
2、姜切碎。
3、鍋中倒入一點點油炒生薑,加入雞肉翻炒。
4、加入適量清水。
5、加入紅曲2勺。
6、加入冰糖2勺。
7、轉入電燉鍋隔水蒸2小時左右。
8、煮熟吃的時候加入酒釀即可。