肉丸雞蛋湯怎麼做|肉丸雞蛋湯的做法

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 煮 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

肉丸雞蛋湯的做法步驟

• 1、準備材料，

• 2、砂鍋添水燒開，

• 3、西紅柿洗淨。上面劃十字。

• 4、水開後，放西紅柿燙半分鐘，取出

• 5、西紅柿放涼，切片。

• 6、炒鍋放油，放葱花炒香。放西紅柿炒

• 7、少加熱水，放少量鹽，顏色多漂亮呀！

• 8、加開水，放肉丸，海帶絲

• 9、麪粉加少量水調稀，沿邊緩緩倒入。

• 10、調味，雞蛋打散慢慢倒入鍋內，立馬關火。然後加入蒜黃。完成了

小竅門

雞蛋打入鍋內，要立馬關火。這樣不老。