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蠔肉蛋花湯的做法 “潤燥好湯水”蠔肉蛋花湯 蠔肉蛋花湯怎麼做

欄目: 湯羹 / 發佈於: / 人氣:5.94K
蠔肉蛋花湯的做法 “潤燥好湯水”蠔肉蛋花湯 蠔肉蛋花湯怎麼做

食材明細

主料
  • 牡蠣肉 (100克)
  • 雞湯 (150克)
  • 清水 (50克)
  • 香菜 (小許)
  • 雞蛋 (1個)
  • 食鹽 (約0.8克)
輔料
  • 紅椒 (小許)
  • 鹹鮮 口味
  • (工藝)
  • 十分鐘 (耗時)
  • 簡單 (難度)

蠔肉蛋花湯的做法步驟

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    1、取雞湯。

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    2、加清水。

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    3、放入蠔肉。

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    4、放食鹽。

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    5、中火煮至微開鍋

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    6、雞蛋打散。

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    7、下雞蛋液。

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    8、切香菜末和辣椒圈。

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    9、放入微開的鍋裏,攪拌均勻即可。

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    10、成品。

  • 蠔肉蛋花湯的做法 “潤燥好湯水”蠔肉蛋花湯 蠔肉蛋花湯怎麼做 第12張

    11、成品。