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湯羹
蛋花湯圓甜湯怎麼做|蛋花湯圓甜湯的做法
欄目:
湯羹
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食材明細
主料
湯圓
(適量)
雞蛋
(2個)
輔料
砂糖
(適量)
調料
清水
(適量)
甜味
(
口味
)
煮
(工藝)
十分鐘
(耗時)
簡單
(難度)
蛋花湯圓甜湯的做法步驟
1、雞蛋打入碗中攪拌均勻成蛋液。
2、砂鍋中水燒開。
3、放入湯圓。
4、煮至湯圓浮起。
5、緩慢倒入雞蛋液。
6、煮開後加少許砂糖攪拌均勻即可。
7、成品。
8、成品。
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