網站首頁 談談美食 食材大全 投資創業 加盟開店 熱點 問答
當前位置:千里飄香谷 > 談談美食 > 湯羹

豬骨湯的做法 補鈣、養顏、催乳——豬骨湯 豬骨湯怎麼做

欄目: 湯羹 / 發佈於: / 人氣:2.18W
豬骨湯的做法 補鈣、養顏、催乳——豬骨湯 豬骨湯怎麼做

自從有了我家煒煒後,母乳一直是我注重的事情,因為母乳餵養寶寶健康。但是後來發現母乳餵養一段時間後我的小腿肚就會疼,之前一位是累的呢。後來到老媽家住了一段時間,老媽每天這湯那湯的煲發現腿肚子竟然不疼了,這時候我才發現原來是被我家煒煒吃奶吃的我卻營養了!(因為之前我只喜歡喝稀飯,吃清淡的)
現在我就按照自己的味口喜好,營養搭配的這道大骨湯,營養全面不説,重點是沒有油膩的感覺,還有甜甜的味道。很適合這個季節來喝(一般到夏季後人都不喜歡吃油膩的,和油膩的,保證這款湯不油膩哦)

食材明細

主料
  • 大骨頭 (四塊)
輔料
  • 山藥 (半根)
  • 胡蘿蔔 (一個)
  • 小棗 (八顆)
  • 花生 (一小碗)
  • 枸杞 (六粒)
  • (二塊)
  • (一根)
配料
  • 食鹽 (一小勺)
  • 白酒 (一湯匙)
  • 食醋 (一湯匙)
  • 清淡 口味
  • (工藝)
  • 數小時 (耗時)
  • 普通 (難度)

豬骨湯的做法步驟

  • 豬骨湯的做法 補鈣、養顏、催乳——豬骨湯 豬骨湯怎麼做 第2張

    1、備好的食材:大骨頭準備:1、買回洗淨,用清水泡半小時,洗淨血水;2、鍋內準備清水放入拍好的姜塊,白酒,大骨頭,中火煮開兩分鐘;(開蓋煮、以沒有血水為主)3、大骨頭把髒東西煮出來後成出再洗淨備用;(我是用流動的水來洗的,這樣洗的更乾淨)

  • 豬骨湯的做法 補鈣、養顏、催乳——豬骨湯 豬骨湯怎麼做 第3張

    2、開始燉大骨湯:1、把備好的食材全部放入鍋內

  • 豬骨湯的做法 補鈣、養顏、催乳——豬骨湯 豬骨湯怎麼做 第4張

    3、1、食材放入後加清水,一定要沒過食材,要一次性加足水,不要加第二次水哦;2、加足水後大火燒開後放入一湯匙食醋;3、改成中小火(嘻嘻,我是用的蜂窩爐,老媽專門為我點的哦)

  • 豬骨湯的做法 補鈣、養顏、催乳——豬骨湯 豬骨湯怎麼做 第5張

    4、1、燉一個半小時後加入胡蘿蔔、山藥再燉半小時;

  • 豬骨湯的做法 補鈣、養顏、催乳——豬骨湯 豬骨湯怎麼做 第6張

    5、1、在這時候把胡蘿蔔、山藥、切塊一個半小時後放入

  • 豬骨湯的做法 補鈣、養顏、催乳——豬骨湯 豬骨湯怎麼做 第7張

    6、1、燉一個半小時後大骨湯變成白色了哦,這時加入胡蘿蔔、山藥再燉半小時;

  • 豬骨湯的做法 補鈣、養顏、催乳——豬骨湯 豬骨湯怎麼做 第8張

    7、1、半小時後湯色更純正了,加入食鹽一小勺,大骨湯不要太鹹了,那樣就不清口了。2、出鍋嘍

  • 豬骨湯的做法 補鈣、養顏、催乳——豬骨湯 豬骨湯怎麼做 第9張

    8、成到碗裏更漂亮了,真的很好喝。營養又美味。喝到嘴裏有種甜甜的味道

小竅門

營養提示:
山藥:補氣潤肺、非常適合一年四季來吃,因為現在人生活的環境原因吧
胡蘿蔔:俗稱小人蔘,含有很該營養價值
花生:補血、健脾、我放到這裏是很喜歡吃花生煮熟了的感覺,綿綿的很好吃
小棗:補血、補氣,
枸杞:名目、補腎
上面放的這些主要是俺剛生完孩子,身子較虛,而這些也不是什麼大補的。所以適合很多人喝。
其實大家也可以按照自己喜歡的配料來調配的
還有:
我在婆婆家住了,家裏調料不全,就用了一些替補的:
1、白酒=料酒
2、食醋=白醋
3、炒鍋=湯鍋、燉盅

希望朋友們身體健康,幸福快樂!

熱門搜索
菌菇煲鴨子湯的最正宗做法 蛤蜊冬瓜肉丸湯 懶人雞翅中 桂圓大棗蘆薈銀耳湯水 橙香裏脊的最正宗做法 西紅柿菠蘿汁的最正宗做法 茄汁檸香翅根的家常做法 火麻油口蘑聖女果嫩豆腐湯的最正宗做法 臘肉蠶豆煮蘿蔔乾的做法步驟 杯店 椰皇 蒸魚香茄子怎麼做好吃 家常杏鮑菇的家常做法 香菇趴油菜怎麼做好吃 烤雞及蔬菜的最正宗做法 蛋奶西多士 黑椒牛肉芥藍意麪怎麼做 蛋皮秋葵怎麼做好吃 香燜扣怎麼做好吃 蒜蒸阿根廷紅蝦怎麼做好吃 香辣小魚的家常做法 麻醬拌餛飩的做法步驟 蘿蔔絲日本豆腐蝦湯的做法 苦菊炒麪的最正宗做法 娃娃菜清炒木耳的做法步驟 南瓜奶酪麪包的做法 紅棗百合綠豆豆漿 韭花炒墨斗片怎麼做好吃 洋葱豆腐炒肉的做法步驟 絲瓜燒栗子怎麼做好吃 醬爆青椒的做法 百香果西瓜汁的家常做法 牛肉胡蘿蔔小米粥的最正宗做法 黑糖蜜的家常做法 墨西哥玉米片番茄醬的最正宗做法 蟲草花鮑魚湯 皮兒薄餡兒多的芸豆包子-山東口味 醬香墨魚的家常做法 蕃茄燒龍利魚的做法步驟 菜底煎雞蛋的最正宗做法 藍莓冰棍的做法 山藥薏米芡實粥的最正宗做法 空氣炸鍋版唐楊豆腐怎麼做好吃 香菜番茄煎蛋湯的家常做法 西蘭花菜梗炒肉片 杏鮑菇黑木耳肉絲的做法 全蛋紙杯海綿蛋糕的做法步驟 紅黃黑綠的家常做法