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湯羹
海蔘雞蛋羹怎麼做|海蔘雞蛋羹的做法
欄目:
湯羹
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食材明細
主料
曉芹海蔘
(50g)
雞蛋
(2個)
輔料
葱
(5g)
調料
鹽
(適量)
醬油
(適量)
清淡
(
口味
)
蒸
(工藝)
廿分鐘
(耗時)
普通
(難度)
海蔘雞蛋羹的做法步驟
1、將海蔘橫切,切成小段備用。
2、將雞蛋打散加入少許鹽,放入容器中。
3、放入電飯鍋或蒸鍋內,開鍋即可。
4、最後將即食海蔘放在雞蛋糕上,根據個人口味蘸取醬油或兑入少許芥末食用。
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