“微辣,鹹鮮,清爽不油膩。來一碗渾身暖暖的。”
1、海帶芽温水泡軟洗一下。
2、西紅柿切小丁。
3、姜葱,小米椒。
4、水澱粉適量備用。
5、鍋內適量清水,放入泡軟的海帶芽。
6、放入西紅柿丁煮開。
7、勾入水澱粉。
8、柴雞蛋2個微微打散。
9、打圈倒入鍋中,煮至蛋花浮起關火。
10、適量鹽,雞精,胡椒粉,葱姜小米椒,香油調味。
11、攪勻盛碗。
12、成品。
13、成品。