關於蕃茄的知識

食材明細主料麪粉（適量）蕃茄（適量）雞蛋（適量）輔料香菜（適量）小葱（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蕃茄雞蛋手擀麪的做法步驟1、材料如下2、麪粉3、揉成麪糰後擀成薄片4、對摺切條5、加少...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料蕃茄：200雞蛋：4個掛麪：300輔料雞精：半勺蕃茄醬：1湯匙糖：半勺香油：適量小葱：2根鹽：1勺半蒜：1瓣水澱粉：適量具體步驟1.1.先把...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘青蕃茄炒辣椒是一道一眼望過去全是綠色的口味比較清淡的美食。牛肉因為其鮮美的肉質和極高的營養價值深受廚師和家庭...

食材明細主料蕃茄（適量）雞蛋（適量）餛飩皮（適量）輔料葱（適量）荊芥（適量）調料鹽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蕃茄蛋花面皮湯的做法步驟1、剩下的餛飩皮。2、葱花。3、荊芥洗淨。4、蕃茄去...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘蕃茄仙人掌亦稱作遊動仙人掌，是一道獨特的菜品。仙人掌除了觀賞性，降輻射的作用外，還可作菜，有着很高的食用價值，有減脂、...

“梅肉與小蕃茄結合一起來品嚐,酸甜可口,再加上“番茄紅素有植物黃金之稱，它屬類胡蘿蔔素的一種，是自然界中最強的抗氧化劑。”不斷能抗癌而且還能美容.所以大家不妨試一下.還有家裏不愛...

“這道菜是一朋友做給我吃的。一吃難忘。然後學着做，全家都愛吃。”食材明細主料辣椒（2個）蕃茄（2個）青瓜（2條）輔料蒜頭（適量）姜（適量）糖（適量）鹽（適量）酸辣（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）辣椒蕃茄煮青...

“最近越來越喜歡做這種不用腦子就容易好吃的菜式了，由冰箱裏的食材出發，在食譜的海洋裏遊弋摸索，想象着每一種搭配的味道是不是夠贊又夠簡單，家庭廚房雖難得饕餮但烹得美味確是輕鬆順手的...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料蕃茄：1個瘦肉：50雞蛋：2個麪餅：3個輔料鹽：適量醬油：適量葱：1根沙茶醬：1勺油：適量青菜：適量具體步驟1.瘦肉下漿料醃好入味2....

“潮式煮法”食材明細主料剝皮魚（2條）蕃茄（2個）輔料葱（適量）薑（適量）鹽（適量）酸鹹（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）未知（難度）蕃茄煮剝皮魚的做法步驟1、魚洗淨，放鹽在魚肚醃一下2、蕃茄切件3、葱切段，薑切片4、...

“麪包又被稱為人造果實，品種繁多，各具風味。麪包按用途可以分為“主食麪包”和“點心麪包”兩類；按質感可以分為“軟質麪包”、“脆皮面包”、“鬆質麪包”和“硬質麪包”四類；按原料可以...

食材明細主料牛肉（半斤）蕃茄（1個）洋葱（1個）輔料蕃茄醬（1個）酸甜（口味）燜（工藝）半小時（耗時）普通（難度）蕃茄燜牛肉的做法步驟1、牛肉逆着紋路切成指頭大小的丁丁，放鹽，醬油，料酒，薑絲拌勻。2、蕃茄頭上劃個...

“以往蕃茄都是炒着吃的，今天改作燜燒試了一下，也很好吃。”食材明細主料蕃茄（兩隻）雞蛋（一枚）輔料蝦皮（一茶匙）配料鹽（適量）植物油（一茶匙半）酸鹹（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蝦皮蕃茄燜蛋的做法...

食材明細主料蕃茄（2只）豌豆（3勺）輔料油（2匙）鹽（1匙）味精（1匙）鹹鮮（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蕃茄豌豆蛋湯的做法步驟1、油加熱，倒入蕃茄用鏟炒出紅水汁。加入豌豆拌會兒，加水的份量剛好一湯盆。...

“醬香濃郁，佐餐小菜。”食材明細主料黃豆（適量）蕃茄（一個）青椒（適量）紅椒（適量）輔料甜麪漿（3勺）生抽（適量）鹽（適量）醬香（口味）炒（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）蕃茄豆醬的做法步驟1、黃豆泡4個小時以上。2、煮...

“不知第一次發帖，該做個什麼菜，女兒提出想吃蕃茄香腸了，呵呵，也好，就它了。食材很簡單，就買了我們當地品質不錯的蒜蓉香腸兩根，再來一個大小適中的蕃茄，一道家常小菜OK了。”食材明細主料蒜蓉...

“自己琢磨出來的，結果超級受家人力捧。有點羅宋湯的調調，但可能更合適中國人的口味，有時間大家可以試一下喲”食材明細主料牛腩（400G）蕃茄（200G）輔料洋葱（少許）青椒（少許）姜（5G）大料（適量）其他（口味）燉...

食材明細主料巴沙魚（半條）蕃茄（一個）小葱（半棵）蕃茄醬（一湯匙）輔料鹽（少許）料酒（少許）黑胡椒粉（少許）水澱粉（兩湯匙）酸甜（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蕃茄巴沙魚的做法步驟1、蕃茄用刀在頂端劃十字花，...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘吃慣了白米飯的我們偶爾改變一下自己的胃口，吃點麪條也是對自己胃口的改善。美味的香腸蕃茄意大利麪，是一道值得推薦給...

食材明細主料蕃茄（適量）土豆（適量）玉米（適量）輔料石斛水（適量）調料薑片（適量）酸甜（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）蕃茄土豆玉米湯的做法步驟1、材料如下。2、土豆去皮。3、玉米剖開。4、土豆切塊。...

“西蘭花蕃茄紫甘藍雞蛋千島醬，是不是聽起來就很健康？很簡單的，大家可以試一下喲”食材明細主料西蘭花（100G）紫甘藍（50G）千島沙拉醬（適量）輔料蕃茄仔（100G）雞蛋（2只）奶香（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難...

“冬日裏的懶貓們總想趴上一碗暖暖的麪條，偶再也不想吃肉絲麪了，來點新鮮的吧～～翻翻冰箱裏的存貨，還有兩個蕃茄，花上五分鐘就可以了，蕃茄有抗氧化的作用哦，自己做成原生態的番茄醬，不必出門，宅在...

“炎炎夏日，吃飯都沒胃口，來點酸酸甜甜的，開開胃。。。”食材明細主料魚片（200g）番茄（3個）輔料油（適量）鹽（適量）糖（適量）澱粉（適量）料酒（適量）酸甜（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蕃茄炒魚片的做法步驟1、...

“在家動手做意大利麪，衞生實惠，簡單快手，又可以隨心所欲搭配自己喜歡的食材。”食材明細主料豬肉餡（300g）意大利麪（500g）鮮蘑菇（適量）洋葱（半個）土豆（1個）西紅柿（4個）輔料蕃茄醬（適量）食用油（適量）黃油（適...

“這個漂亮的餐具給我帶來的是一份驚喜，因為之前沒有得到關於它的消息。對於一個愛餐具愛廚房的人來説，看到這麼漂亮的盤子，那真是一件太令人開心的事情了！感謝美天，感謝一鴻一丁！它不單單是...