1、把水瓜滾刀切好,豬肉切片。
2、鍋中放少量熱油,倒入豬肉炒白,然後加水,直至水開後加入水瓜。
3、水瓜煮軟後加鹽,再煮兩三分鐘就可以出鍋。
4、出鍋,完成。
1、可以把豬肉改成雞蛋,也可以三種一起放。2、水瓜煮了會變少,所以可以水瓜量多餘豬肉量。