關於水瓜的知識

在我們美食文化博大精深的中國，大家的中國嘴都是十分挑剔的，對於一道菜當中的每一味食材都是需要細心把控。什麼菜系、什麼口感需要什麼樣的食材，對於各位食客來説都是很關鍵的，對於大廚來...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料絲瓜：500輔料蠔油：適量白糖：適量油：適量鹽：適量大蒜：適量肥瘦豬肉：適量具體步驟1.大蒜切粒，肥肉瘦肉分開切片2.肥肉下鍋...

水瓜又名絲瓜，是可以除熱利腸祛風化痰涼血解毒的蔬菜。那水瓜怎麼炒呢？今日我為大家提供一個用水瓜做的家常菜，大家可以參考一下。另外，再給大家附上水瓜治療各種疾病的藥房以及如何用水瓜...

食材明細主料水瓜（適量）輔料紅辣椒（適量）配料鹽（適量）豬肉（適量）雞精（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）小炒水瓜的做法步驟1、水瓜一個，。2、去皮先切片再切絲，切點辣椒，。3、油燒熱放進辣椒...

食材明細主料水瓜（適量）酸辣椒（適量）輔料鹽（適量）油（適量）味精（適量）酸辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）酸辣水瓜的做法步驟1、備水瓜和酸辣椒，2、水瓜去皮切絲，辣椒切碎。3、先將辣椒用油炒香，4、倒...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘鯽魚最常見的做法肯定是熬湯了，鯽魚湯很白很香，有清熱下火的功效哦，不管是老人還是小孩都可以經常和鯽魚湯的哦，幾天我準...

“清淡鮮甜，夏季防暑聖品。”食材明細主料水瓜（1條）豆腐（1塊）輔料薑絲（少許）鹽（少許）油（少許）葱段（少許）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）水瓜豆腐湯的做法步驟1、水瓜洗淨去皮切大塊，豆腐切小塊，備...

“從小就喜歡水瓜滾豆腐，特別那些汁撈飯，好好吃。”食材明細主料水瓜（1條）嫩豆腐（2塊）輔料鹽（適量）生抽（適量）原味（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）水瓜滾豆腐的做法步驟1、水瓜兩頭切蒂之後，磨出...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘鯽魚水瓜(絲瓜)湯是一道以鯽魚和絲瓜為主料的美食佳品，絲瓜有美容養顏之效，夏天是成熟之際，這時候的絲瓜清香味甜，適合清...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘隨着生活條件的改善，家家户户的餐桌上肉食的比例越佔越大，這一現象滋長了一羣以肉為食、無肉不歡的肉食動物。這羣人我...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘青椒水瓜口感爽脆，做法簡單，非常適合口味清淡的朋友，而且營養十分豐富。對於女性來説，也算是天然的保養品，其功效能保護皮...

食材明細主料水瓜（半個）紅椒（半個）青椒（半個）輔料鹽（3g）糖（10g）醋（20g）生抽（15g）麻油（10g）酸甜（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌水瓜的做法步驟1、把水瓜，切半個2、把水瓜，切半，挖出瓤，洗乾淨3、把水瓜，切...

“水瓜，絲瓜的一種，廣東人把無菱絲瓜稱作水瓜。“水瓜打狗—唔見甘截（沒了一截）”，一句廣東歇後語，道出水瓜的民間基礎。水瓜一點都不“嬌貴”，無需特別的照料和施肥，也沒有特定的生長地點，以前...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘今天教大家做的是水瓜五花肉，水瓜五花肉是非常的美味的，而且五花肉是很喜歡吃的，我的男朋友就很喜歡吃五花肉，而且五花肉...

“這是一款用天然植物水（水瓜汁）做湯水的一道菜。特點是鮮，因為水分來源於水瓜，湯水帶有濃郁的鮮香味。”食材明細主料水瓜（1500g）雞胸脯（100g）輔料姜（10g）葱（10g）清淡（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難...

準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:25分鐘這道鯽魚水瓜(絲瓜)湯是一道特別特別鮮美的湯，這道湯之所以喝着特別的鮮，最主要的原因就是用到了鯽魚這道美味的食材，魚...

説起水瓜想必很多人都不知道什麼是水瓜，但是説起絲瓜大家是不是都知道了，其實這兩種東西非常相似，只不過絲瓜細長容易斷，表面很粗糙，水瓜則短粗表面光亮可以生吃，所以有些地方也叫水瓜為菜瓜...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘水瓜滾魚丸湯使用了水瓜和魚丸兩種主要的材料製作加工的，水瓜和魚丸都是現有的材料，所以製作方法非常簡單，製作耗時也很...

“這款烙餅是粵菜系裏的潮式點心、很多潮汕風味館都有的一道美食，和北方烙餅有很大的區別，無論配料、口感都有所不同、潮汕式烙餅用的主料多數是紅薯粉或粘米粉、而北方烙餅則多數用麪粉...

食材明細主料水瓜（1條）輔料魚皮餃（適量）調料鹽（適量）花生油（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）水瓜魚皮餃湯的做法步驟1、水瓜刨去皮後洗淨切片。2、剩下的幾個魚皮餃備用。3、熱鍋下油放...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料水瓜：250瘦肉：100輔料大蒜：適量油：適量醬油：適量鹽：適量味精：適量生粉：適量具體步驟1.水瓜滾刀切塊，瘦肉切成絲，加一點鹽和...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘在炎熱的夏天沒有一點想吃飯的胃口？別擔心，嚐嚐這道菜，讓你瞬間有食慾。青椒水瓜可是夏天必備的消暑神菜，不僅口感好，更能...

準備時間:無　　　　烹飪時間:無水瓜丸子湯是一道清爽可口的湯品。它的做法簡單易學，食材也很家常。水瓜清脆可口，味道美味香甜。搭配上丸子一起煮，湯的味道甜而...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料水瓜：300輔料鹽：適量姜蒜：適量水：適量油：適量具體步驟1.主材料。2.剝皮洗淨。3.把水瓜切塊。4.蒜頭拍扁，姜切絲。5.爆...

“水瓜(絲瓜)夏季最鮮甜的蔬菜，做法簡單，清淡可口還營養。”食材明細主料水瓜（1條）雞蛋（2只）輔料薑絲（少許）胡椒粉（少許）鹽（少許）油（少許）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）水瓜雞蛋湯的做法步驟1、...