“馬蘭頭,春天特有的菜菜有着濃濃春滴感覺在繼馬蘭頭水餃子之後牛媽又送上一道跟馬蘭頭有關係滴菜菜呵呵呵春感超濃哦呵呵呵。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。”
1、備好所用材料。
2、熱鍋加油,油熱備用。
3、將切洗好的春筍塊加入到油鍋內,進去煸炒。
4、煸炒至春筍表面微干時,加入豆乾片,一同煸炒。
5、煸炒至春筍微黃,豆乾外表膨鬆,就出鍋瀝去多餘的油備用。
6、將炒鍋坐回爐上,加入煸炒好的春筍及豆乾。
7、加入適量細鹽。
8、再加入適量雞精既可關火食用。
9、一鍋春意濃濃的春筍馬蘭炒豆乾完成。