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鮑汁釀蓮藕怎麼做|鮑汁釀蓮藕的做法
欄目:
熱菜
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食材明細
主料
蓮藕
(兩節)
輔料
綠豆
(適量)
鹹蛋黃
(適量)
肉末
(適量)
配料
鹽
(適量)
味精
(適量)
蠔油
(適量)
高湯
(適量)
鹹鮮
(
口味
)
煮
(工藝)
數小時
(耗時)
簡單
(難度)
鮑汁釀蓮藕的做法步驟
1、蓮藕洗乾淨去一頭釀入調好味的綠豆《鹹蛋黃肉末綠豆》
2、放入鍋內加水加味煲至夠爛
3、切片排好淋上鮑汁《鮑汁高湯調好味勾芡>
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