“當下正是包菜的豐收季節,眼看着菜農收不及時。包菜都爛到地裏,也真替菜農擔心。就為這我家最近也經常吃包菜,包菜的做法有很多種,我也喜歡吃包菜。就變着花的吃包菜了。”
1、包菜1個洗淨。
2、用手掰成小塊。
3、大蝦洗淨。
4、將蒜剝去皮。
5、姜、蒜切成碎末。
6、鍋裏放油,放入姜、蒜末煸炒。
7、放入大蝦。
8、翻炒到大蝦變色。
9、包菜提前過熱水淖一下,放入鍋中翻炒,稍燜片刻。
10、放入鹽調味即可。
11、出鍋裝盤,即可享用。