茭白燒肥腸怎麼做|茭白燒肥腸的做法

“茭白嫩嫩的大腸肥肥的再配上一個紅辣椒幾朵西蘭花顏色上就夠誘人的了。非常好吃。”

食材明細

• 微辣 （口味）
• 燒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

茭白燒肥腸的做法步驟

• 1、準備好配料，紅辣椒切斜刀片，西蘭花三瓣葱姜。

• 2、鍋燒熱倒入菜籽油爆香葱姜紅辣椒..

• 3、倒入紅辣椒西蘭花翻炒，再倒入肥腸，到生抽蠔油鹽調好味......

• 4、成品呈現希望美天的親們喜歡對親有所幫到，是我最大的願望。

小竅門

茭白很嫩，味道鮮美，炒制之前要用開水笊一下，不易炒制時間久，葱姜要爆香火候不能小。快速爆炒，調好味道出鍋。