1、五花肉焯水清洗備用。
2、準備配料。
3、切塊備用。
4、鍋中熱油加入冰糖炒出糖色。
5、倒入豬肉煸炒。
6、煸炒出些油加入八角桂皮炒香。
7、加入清水,把配料全部放入。
8、雞蛋提前煮熟剝殼,一同放入電飯鍋中,啟動煲湯鍵即可。
9、加入鹽調味即可。
10、裝盤。