臘肉炒饅頭怎麼做|臘肉炒饅頭的做法

“吃剩的饅頭，長有的臘肉。”

食材明細

• 蒜香 （口味）
• 炒 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

臘肉炒饅頭的做法步驟

• 1、備：臘肉，饅頭，青蒜

• 2、饅頭切厚片，臘肉切薄片，青蒜切段待用

• 3、平底鍋中火烤至饅頭片雙面微焦，不用放油

• 4、臘肉片直接炒制透明，也不用放油

• 5、炒鍋中間拔空炒香豆瓣醬

• 6、拌勻

• 7、加入蒜段

• 8、最後加入烤好的饅頭片，略炒勻即可

• 9、成品