韭菜花煎蛋怎麼做|韭菜花煎蛋的做法

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 煎 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

韭菜花煎蛋的做法步驟

• 1、雞蛋攪散。

• 2、熱油鍋，炒香韭菜花。

• 3、將炒香的韭菜花倒放攪散的雞蛋內，加生抽食鹽調味。

• 4、坐鍋熱油，搖晃鍋將油均勻的沾滿鍋底，倒放調好味的蛋液，慢慢轉動鍋，讓蛋液攤平鍋底，煎好一面翻至另一面煎黃即可。