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青椒炒蛋怎麼做|青椒炒蛋的做法
欄目:
熱菜
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食材明細
主料
青椒
(1個)
雞蛋
(2個)
輔料
香葱
(1根)
調料
鹽
(適量)
蠔油
(1勺)
微辣
(
口味
)
炒
(工藝)
十分鐘
(耗時)
簡單
(難度)
青椒炒蛋的做法步驟
1、青椒切成絲備用。
2、雞蛋加鹽,料酒拌勻,下鍋煎成蛋塊備用。
3、少油,放入青椒絲炒至表面微黃,加入炒好的雞蛋,加一勺蠔油調味即可出鍋。
4、適合兩人的家常
快手菜
就做好了,人多再加青椒和雞蛋即可。
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