蝦仁炒雞丁怎麼做|蝦仁炒雞丁的做法

食材明細

• 清淡 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

蝦仁炒雞丁的做法步驟

• 1、食材：蝦仁，雞肉，青椒

• 2、雞肉切成丁，用鹽、糖、耗油、料酒、澱粉醃製.

• 3、鍋中倒入橄欖油，加入醃製好的雞丁煸炒，同時加入少許熱水，繼續炒至雞丁變色。

• 4、加入蝦仁和青椒，同時加少許鹽和糖一起翻炒。