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清蒸芋頭丸子怎麼做|清蒸芋頭丸子的做法
欄目:
熱菜
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食材明細
主料
芋頭
(500克)
五花肉
(500克)
輔料
雞蛋
(1個)
薑末
(適量)
酒
(適量)
鹽
(適量)
葱
(適量)
生抽
(2勺)
清淡
(
口味
)
蒸
(工藝)
廿分鐘
(耗時)
簡單
(難度)
清蒸
芋頭丸子的做法步驟
1、芋頭洗淨蒸軟。
2、去皮打成泥。
3、五花肉去皮,剁碎。
4、加上配料摔打上勁。
5、肉末芋泥混合做成肉丸,蒸20分鐘。
6、裝盤,淋上玻璃欠,枸杞點綴。
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