“簡單美味,健康營養,鮮香可口,應季菜。”
1、白蘿蔔洗淨,切片。
2、眉豆去蒂去筋,洗淨,切好,備用。
3、蒜切片,紅辣椒小段,備用。
4、鍋燒熱放適量油,倒入蒜和紅辣椒爆香,再倒入眉豆和白蘿蔔片加少許鹽和生抽調味,淋入少許水,翻炒片刻,收汁即可。
5、出鍋裝盤。
6、時令菜,香。