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西蘭花熘肉片怎麼做|西蘭花熘肉片的做法
欄目:
熱菜
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食材明細
主料
裏脊肉
(適量)
西蘭花
(適量)
輔料
紅蘿蔔
(適量)
配料
鹽
(適量)
澱粉
(適量)
雞精
(適量)
清淡
(
口味
)
爆
(工藝)
十分鐘
(耗時)
簡單
(難度)
西蘭花熘肉片的做法步驟
1、裏脊肉切薄片,加澱粉,少許醬油調味醃製
2、西蘭花切小朵,紅蘿蔔切薄片,喜歡脆
口感
的不用過水焯,不喜歡的可過水焯片刻,焯時記得放少許鹽
3、熱油,先炒制肉片,那個嫩呀。。出鍋備用
4、另放少許油,不要多哦,菜不吃油的。。加入西蘭花和紅蘿蔔片翻炒,再入肉片,,出鍋前加入鹽,雞精調味,出鍋嘍。。。。
Tags:
肉片
西蘭花熘肉片的做法
西蘭花
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