“紫菜營養豐富,含有的多糖能增強人體免疫力。”
1、準備原料。
2、紫菜撕成小塊,芝麻炒熟稍微擀一下。
3、炒鍋裏倒入少許香油,放入撕好的紫菜,小火炒制。
4、等紫菜炒到酥脆時關火倒入白糖,鹽,芝麻翻勻。
5、炒好的紫菜乾香酥脆,嘗一塊。
紫菜就用那種餅狀的無沙紫菜就行,很便宜,幾元一包。紫菜晾涼吃會更鬆脆,不比某品牌的海苔遜色啊。