紅燒羅非魚怎麼做|紅燒羅非魚的做法

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 燒 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

紅燒羅非魚的做法步驟

• 1、羅非魚去鱗去內臟洗淨切斜紋，葱薑蒜加料酒醃十分鐘。

• 2、熱鍋放油加入魚。

• 3、煎至兩面金黃加入蒜頭，薑片，水，料酒，生抽，老抽。

• 4、燜煮至收汁，加葱花出鍋。