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茶香滷幹怎麼做|茶香滷乾的做法

欄目: 熱菜 / 發佈於: / 人氣:1.08W
茶香滷乾的做法 茶香滷幹怎麼做

今天給大家推薦一個比較有特色的菜餚:茶香滷幹,是用紅茶和白豆乾烹製的,味道很特別哦,快來試試吧!

食材明細

主料
  • 白豆乾 (5片)
  • 紅糖 (8克)
  • 醬油 (20毫升)
  • (25毫升)
輔料
  • 紅茶 (2包(平時喝的小茶包))
  • 花椒 (10粒)
  • (3克)
  • 水量 (200毫升)
  • 其他 口味
  • (工藝)
  • 廿分鐘 (耗時)
  • 簡單 (難度)

茶香滷乾的做法步驟

  • 茶香滷乾的做法 茶香滷幹怎麼做 第2張

    1、鍋內倒油,將豆乾平鋪在鍋底然後放入調料和水;

  • 茶香滷乾的做法 茶香滷幹怎麼做 第3張

    2、蓋上鍋蓋,啟動【幹鍋】功能

  • 茶香滷乾的做法 茶香滷幹怎麼做 第4張

    3、待烹飪結束後,將豆乾蘸勻湯汁盛出即可。

小竅門

1、紅茶包可提前開水浸泡,替換等量的水;
2、豆乾放涼了食用,口味更佳。