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素炒菜薹怎麼做|素炒菜薹的做法
欄目:
熱菜
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食材明細
主料
菜薹
(適量)
輔料
色拉油
(適量)
鹽
(適量)
豬油
(適量)
清淡
(
口味
)
炒
(工藝)
十分鐘
(耗時)
簡單
(難度)
素炒菜薹的做法步驟
1、菜薹。
2、菜薹掐成小段,撕下莖上的皮去掉,洗淨瀝水。
3、鍋裏倒適量色拉油和少量豬油,放入菜薹大火翻炒約5分鐘。
4、至菜薹炒熟,加適量鹽炒勻即可。
5、成品。
小竅門
如果菜薹的莖太粗,可以切成兩半。
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