素炒包菜怎麼做|素炒包菜的做法

“包菜又名甘藍。
甘藍的護肝作用很好的。春天就是養肝護肝最好的季節，所以，有機會就多吃點甘藍吧。”

食材明細

• 麻香 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

素炒包菜的做法步驟

• 1、包菜洗淨，切成塊或手撕成塊。

• 2、熱鍋冷油。

• 3、油熱放花椒和幹辣椒爆香。

• 4、放包菜。

• 5、大火翻炒。

• 6、放食鹽。

• 7、翻炒均勻放生抽。

• 8、包菜炒軟放雞精，炒均勻即可。

• 9、成品。